«До чего же вкусные пироги капустные»: проверенный рецепт — сочная начинка и воздушное тесто на кефире
Интересное 04.10, 17:29
Вкусно и без хлопот: готовим пирог с капустой
Иногда хочется порадовать близких или гостей чем-то очень вкусным и при этом ничего особо не придумывать. Капуста использует: супы, гарниры, начинки для всевозможных видов выпечки. В канале «Покулинарим» рассказали как приготовить вкусный пирог с капустой.
В народе есть выражение: «до чего же вкусные пироги капустные», хочется заверить вас, что приготовив все по инструкции ниже, вы тоже так будете говорить!
1. Подготовка капусты. Шинкуем мелко, так она быстрее приготовится. Тушим на сковороде 30 мин, регулярно перемешивая. Можно добавить воды для сочности. И не забудьте добавить специи: соль, паприку.
2. Тесто. Основа — кефир комнатной температуры. Соду смешиваем с мукой, чтобы тесто было воздушным. Полученная масса должна легко переливаться в посуду.
3. Посуда. Берем противень с высокими бортиками и смазываем его маслом и немного сыпем муки поверх.
Какие продукты понадобятся: кефир — 500 мл, мука — 340 гр, сода — 1 чайная ложка, яйца — 3 шт, сахар — 1 столовая ложка, растительное масло 2 столовых ложки, капуста — 550 гр, специи, морковь — 1 шт. Выпекание происходит в среднем 35 мин при 180 градусах. Всем приятного аппетита!
Ранее вам рассказывали про нежный гарнир из тыквы.
Читайте также
Семейный выход в розовом: Брухунова показала детей на ретро-ёлке — и собрала кучу комплиментов
Головоломка для тренировки мышления: сделайте неправильный пример — верным, решив задачку за 15 секунд
Украсьте дом к Новому году необычно: необязательно подвешивать ёлку к потолку — возможно, новой скатерти и свечей будет достаточно
Обычаи Древней Руси: что сегодня норма, а тогда — грех, позор и общественный скандал
Познают глубину: эти два Знака Зодиака ждут озарения и гармония — прогноз на 16 декабря от астропсихолога
Заблуждение № 1: деревянный дом — как не превратить мечту в финансовый кошмар из-за строительной ошибки
Зачем следить за давлением в шинах: можно ли это делать самому — и где держать манометр
Вам письмо: эти два знака Зодиака получат предложения и известия — гороскоп на 16 декабря от астролога
Пыль, старость и анти-уют: 5 предметов в интерьере, которые крадут атмосферу — и вредят вашему здоровью
Живём до 100 лет: 7 секретов японских долгожителей — советы для жизни
Неправильная закуска к водке: как вы удваиваете удар по печени — список из 4 запрещённых продуктов
